Liba ételeink


Előételek


   
Hideg libamáj zsírjában lilahagymával pirított kalácsal        
3300 ft 

Libatöpi,  kapros zsidótojás és füstölt libamell                    
1950 Ft 

Libaleves maceszgombóccal és libahússal                        
1350 Ft 

Főételek

Vaslapon sült libamell rozmaringos tepsis burgonyával és kékszőlős hagymalekvárral
2950 Ft 

Ropogósra sült libacomb birsalmás lilakáposztával és hagymás pecsenyemájas tört burgonyával
2850 Ft

Grillen sült hízott libamáj szeletek vajon párolt körtével és korianderes burgonyapürével
3950 Ft

Kemencében sült sólet vele sült tojással és házi füstölésű libamellel
2800 Ft

Desszertek

Sült mákos guba szilvalekvárral
690 ft

Almás-diós macesz
590 ft

Sütőtökös rétes pirított szotyival
490 ft